NABÍDKA DNE

816. NAKLÁDANÉ MASOVÉ BUŘTY = UTOPENEC

Námi nakládané poctivé masové buřty s cibulí, kyselou okurkou a feferonkou, podáváme s domácím chlebem

Alergeny: 1,10

3065. Filírovaný kuřecí steak na černé čočce BELUGA, medová mrkev

Grilované kuřecí prso, podáváme s mrkví nakládanou v medu a pomerančové šťávě

Alergeny: 1,3,6,7,9,13

370. KUŘECÍ KŘÍDLA, SÝROVÝ DIP

Lehce pikantní kuřecí křídla se sýrovým dipem (třená niva, zakysaná smetana a majonéza), podáváme s domácím chlebem

Alergeny: 1,3,6,7,9,10,13

4029. Tuňákový sandwich s majonézou a vejcem, hranolky

opečený domácí toast, ledový salát, tuňák, kukuřice, majonéza, vejce, červená cibule, vinaigette dresink

Alergeny: 1,3,4,7,10,12

3608. Svěží salát s filírovaným kuřecím masem

mix salátů, kukuřice, ředkvičky, mrkev a zálivka ze zakysané smetany a vinagretu

Alergeny: 7,10,12

3735. Pizza salami

(tomato, mozzarella, italský salám Tipo Milano)

Alergeny: 1,7

3725. Pizza country

(smetana, sýr, anglická slanina, špenát, kukuřice, česnek)

Alergeny: 1,7

3745. Spaghetti alla amatriciana

(červená cibule, anglická slanina, tomato, pecorino-ovčí sýr)

Alergeny: 1,3,7

4003. Gnocchi formaggio

(baby noky, smetana, gorgonzola, sýr Grana Padano)

Alergeny: 1,3,7

556. DOMÁCÍ CHLÉB

K prodeji celý bochník (800g)

Alergeny: 1

5026. 1,5l DALEŠICKÁ JEDENÁCTKA - PETka

Nefiltr, nepaster. Vlajková loď pivovaru filmových Postřižin.

Alergeny: 1

892. POCTIVÝ HOVĚZÍ GULÁŠ, DOMÁCÍ HOUSKOVÝ KNEDLÍK

Hovězí pomalu tažený krk, zdobený červenou cibulkou a kulatou feferonkou

Alergeny: 1,3,7

9. ZAPEČENÝ KOZÍ SÝR

Gratinovaný kozí sýr s lesním medem, servírovaný na čerstvé rukole s vinnou redukcí, podávaný s opečeným domácím chlebem

Alergeny: 1,7

62. SALÁT CAESAR S KUŘECÍM MASEM A SLANINOU

Trhané listy římského salátu s ančovičkovým dresinkem se sýrem Grana Padano, slaninové chipsy a kuřecí prsa, česnekové večky

Alergeny: 1,3,4,7,10,12

54. SALÁT S KUŘECÍMI NUGETKAMI SE SEZAMEM

Biondo, frissé a ledový salát, rajče, paprika, kuřecí nugety smažené v sezamové strouhance, s osvěžujícím dipem ze zakysané smetany, jogurtu a pažitky

Alergeny: 1,3,6,7,11,13

42. SALÁT Z ČERNÉ ČOČKY A TRHANÉ KUŘECÍ MASO

Černá čočka Beluga, trhané kuřecí maso, pečené papriky, ředkvičky, chery rajčata, polníček, ledový salát a citronovo - medový dresink

Alergeny: 9,12

5020. 1,5l PODŘIPSKÁ PŠENICE 12° PETka - Podřipský pivovar Ctiněves

Svrchně kvašené pivo s výraznou vůní a chutí po ovoci. S vůní zralého banánu a hřebíčku. Pivo bavorského typu (jemný zákal, hustá pěna). Je jemné a velmi osvěžující.

Alergeny: 1

107. PIZZA DELLO CHEF

Tomato, mozzarella, šunka, italská pancetta, špenát, česnek, vejce - 32 cm

Alergeny: 1,3,7

85. PIZZA PANNA POLLO E PANCETTA

Smetana, mozzarella, kuřecí kousky, italská pancetta - 32 cm

Alergeny: 1,7

112. PIZZA QUATRO STAGIONI

1/4 Al Prosciutto Cotto, 1/4 Prosciutto e Funghi, 1/4 Prosciutto di Parma, 1/4 Margherita - 32 cm

Alergeny: 1,7

123. PIZZA FUNGHI E GORGONZOLA

Tomato, mozzarella, gorgonzola, pikantní salám, šunka, žampiony, česnek

Alergeny: 1,7

401. LASAGNE ALL´EMILIANA

Boloňské masové lasagně s tomatem, zapečené sýrem

Alergeny: 1,3,7,9,12

5043. 1,5l JANTAR 13° polotmavý - Podřispký pivovar ze Ctiněvsi

Polotmavý spodně kvašený speciál s překvapující vyšší, ale příjemnou hořkostí s vynikající pitelností

Alergeny: 1

904. PIZZA BAGETKA S TRHANÝM VEPŘOVÝM MASEM

Trhané šťavnaté vepřové maso z krkovičky v naší čerstvě upečené bagetce z pizza těsta se salátem, rajčetem, cibulí a česnekovým dipem

Alergeny: 1,3,6-12

274. FILÍROVANÉ KUŘECÍ PRSO NA ITALSKÉM RISOTTU

Krémové italské risotto z rýže arboria s pečenou dýní a filírovaným kuřecím masem

Alergeny: 1,3,7,9,12

371. FILÍROVANÉ KACHNÍ PRSO, BRAMBOROVO-DÝŇOVÉ PYRÉ

Kachní prsíčko s pomerančovým pepřem, plátky karamelizovaného pomeranče, podáváme s bramborovo-dýňové pyré

Alergeny: 1,7

807. SMAŽENÉ KVĚTÁKOVÉ PLACIČKY, MAČKANÝ BRAMBOR

Smažené květákové placičky, mačkaný brambor, podáváme s domácí tatarkou

Alergeny: 1,3,7,10

882. PLNĚNÉ BRAMBOROVÉ KNEDLÍKY

Domácí plněné bramborové knedlíky s uzeným masem, červené zelí a vídeňská cibulka

Alergeny: 1,3,7

1643. 1,5l TWIST 14° PETka - Pivovar CLOCK z Potštejnu

Svrchně kvašené polotmavé speciální pivo, nefiltrované, nepasterizované - načervenalá barva, nižší hustá pěna. Osvěžující aroma citrusových plodů a tropického ovoce. Hořkost vyšší, ale vyvážená.

Alergeny: 1

369. VEPŘOVÝ STEAK "PANCETTA", HRANOLKY A DOMÁCÍ TATARSKÁ OMÁČKA

Vepřová pečeně obalená anglickou slaninou s jemnou přírodní šťávou

Alergeny: 3,9,10,12

880. SMAŽENÝ VEPŘOVÝ ŘÍZEK, ŠŤOUCHANÝ BRAMBOR

Vepřová pečeně, se šťouchaným bramborem s mladou cibulkou

Alergeny: 1,3,6,7,11,13

844. 1/4 KONFITOVANÉ KACHNY, ČERVENÉ ZELÍ, MIX DOMÁCÍCH KNEDLÍKŮ

Čtvrtka konfitované kachny s naším červeným zadělávaným zelím a domácím houskovým a bramborovým knedlíkem

Alergeny: 1,3,7

332. FILÍROVANÁ PANENKA, LIŠKOVÁ OMÁČKA, MAČKANÝ BRAMBOR

Lišková omáčka s kapkou smetany

Alergeny: 7,9,12

372. FILÍROVANÉ KUŘECÍ PRSO, ČEDAROVÁ OMÁČKA, HRANOLKY

Krémová čedarová omáčka s kapkou smetany a špetkou chilli

Alergeny: 1,7

895. KUŘECÍ TRHANÝ HAMBURGER

Trhané šťavnaté kuřecí maso v naší domácí bulce se sýrovým dipem (třená niva, zakysaná smetana a majonéza), okurkou, ledovým salátem, podáváme s hranolkami

Alergeny: 1,3,7,10,11

349. FILÍROVANÝ FLANK STEAK, NÁŠ AMERICKÝ BRAMBOR

Servírujeme se smetanovo-pepřovou omáčkou a našimi americkými brambory

Alergeny: 7,9

871. NÁMI NALOŽENÝ PLÍSŇOVÝ SÝR

S cibulí a feferonkou, domácí chléb

Alergeny: 1,7

447. DUKÁTOVÉ BUCHTIČKY S VANILKOVÝM KRÉMEM

s domácím vanilkovým krémem s kapkou rumu - nevozíme samostaně, jen s jídlem

Alergeny: 1,3,7

450. NÁŠ MRKVOVÝ DORT

Námi dělaný, podáváme se šlehaným tvarohem se strouhanou mrkví a citrónovou kůrou - nevozíme samostaně, jen s jídlem

Alergeny: 1,3,7,8