30. ČESNEČKA S KRUTONY

S uzeným masem, bramborem a majoránkou - - nevozíme samostaně, jen s jídlem

Alergeny: 1,7,9

4637. FRANCOUZSKÁ KRÉMOVÁ CIBULAČKA

Jemný cibulový krém s kapkou bílého vína, zjemněný máslem s domácím krutonem zapečným sýrem - nevozíme samostaně, jen s jídlem

Alergeny: 1,7,9,12

4136. Kuřecí steak na italském risottu s čerstvým listovým špenátem a česnekem

Italské krémové rissotto - rýže arborio s bílým vínem, máslem, čerstvým špenátem a česnekem

Alergeny: 7,12

4040. Kančí svíčková na smetaně, domácí karlovarský knedlík

Špekem špikovaná kančí krkovice na kořenové zelenině se smetanou "tentokráte kančí na smetaně"

Alergeny: 1,3,7,9,10

3572. Těstovinový salát s pečeným kuřetem, rajčaty a hořčično-medový dresinkem

těstoviny, pečené kuře, rajčata, žampiony, anglická slanina, hořčičný dresink s medem

Alergeny: 1,3,10,12

3606. Zeleninový salát s kuřecím masem, dijonským dresinkem a krutony

mix zelených salátů, cherry rajčata, okurka, paprika, kukuřice, grilované kuřecí prso, dijonský dresink, krutony

Alergeny: 1,7,10,12

16. TATARÁČEK Z ČERVENÉ ŘEPY S KOZÍM SÝREM - NOVINKA

Tataráček z červené řepy zjemněný kapkou majonézy s kozím sýrem a česnekem, sypaný dýňovými semínky, podáváme s opečeným domácím pšeničným toastem

Alergeny: 1,3,7,10

17. PEČENÁ DÝNĚ NA RUKOLOVÉM LŮŽKU S PINIOVÝMI OŘÍŠKY

S jogurtovo-pažitkovým dipem, medovou mrkví a opraženými piniovými oříšky, podáváme s opečeným domácím pšeničným toastem

Alergeny: 1,7,8

442. DOMÁCÍ ŠVESTKOVÝ BLBOUN(y)

Švestkové knedlíky z bramborového těsta sypané mákem, cukrem, povidly a maštěné máslem - nevozíme samostatně, jen s jídlem

Alergeny: 1,3,7

479. DOMÁCÍ ROHLÍČEK S TVAROHEM

Nadýchaný rohlíček z farmářského másla plněný tvarohem s rozinkami sypaný cukrem

Alergeny: 1,3,7,12

899. ZÁVIN Z PIVNÍHO TĚSTA

Domácí závin z pivního těsta, plněný kysaným zelím a uzenou krkovicí

Alergeny: 1,3,7

3706. Pizza pancetta e cipolla

(tomato, mozzarella, slanina, cibule ve vejci, česnek)

Alergeny: 1,3,7

3703. Pizza gorgonzola e ventriciana

(smetana, mozzarella, gorgonzola, pikantní salám)

Alergeny: 1,3,6,7,11

3907. Spaghetti pollo e olive nere

(kuřecí maso, slanina, černé olivy, rajčata a tomato)

Alergeny: 1,3

3814. Gnocchi piccante

(tomato, anglická slanina, feferonky, česnek, cibule, sýr Grana Padano)

Alergeny: 1,3,7

5043. 1,5l PŠENIČNÁ 12° z PODŘIPSKÉHO PIVOVARU

Svrchně kvašené pšeničné pivo s výraznou chutí banánu a hřebíčku, velmi osvěžující

Alergeny: 1

844. 1/4 PEČENÉ KACHNY, ČERVENÉ ZELÍ, MIX DOMÁCÍCH KNEDLÍKŮ

Čtvrtka pečené kachny s naším červeným zadělávaným zelím a domácím houskovým a bramborovým knedlíkem

Alergeny: 1,3,7

1643. 1,5l KOUŘÍCÍ KRÁLÍK 12° PETka Dalešický pivovar

Polotmavý ležák sladové chuti od barevných sladů s příjemnou hořkostí žateckých chmelů

Alergeny: 1

882. PLNĚNÉ BRAMBOROVÉ KNEDLÍKY

Domácí plněné bramborové knedlíky s uzeným masem, červené zelí a vídeňská cibulka

Alergeny: 1,3,7

5026. 1,5l DALEŠICKÁ JEDENÁCTKA - PETka

Nefiltr, nepaster. Vlajková loď pivovaru filmových Postřižin.

Alergeny: 1

807. SMAŽENÉ KVĚTÁKOVÉ PLACIČKY, ŠŤOUCHANÝ BRAMBOR

Smažené květákové placičky, šťouchaný brambor s jarní cibulkou a máslem, podáváme s domácí tatarkou

Alergeny: 1,3,7,10

5020. 1,5l TWIST 14° American Red IPA - pivovar Clock

Svrchně kvašené polotmavé speciální pivo, nefiltrované, nepasterizované - načervenalá barva, nižší hustá pěna. Osvěžující aroma citrusových plodů a tropického ovoce. Hořkost vyšší, ale vyvážená.

Alergeny: 1

892. POCTIVÝ HOVĚZÍ GULÁŠ, DOMÁCÍ HOUSKOVÝ KNEDLÍK

Hovězí pomalu tažený krk, zdobený červenou cibulkou a kulatou feferonkou

Alergeny: 1,3,7

854. SMAŽENÝ KUŘECÍ ŘÍZEK, ŠŤOUCHANÝ BRAMBOR

Kuřecí prsa, se šťouchaným bramborem s mladou cibulkou

Alergeny: 1,3,6,7,11,13

371. FILÍROVANÉ KACHNÍ PRSO, BRAMBOROVO-DÝŇOVÉ PYRÉ

Kachní prsíčko s pomerančovým pepřem, plátky karamelizovaného pomeranče, podáváme s bramborovo-dýňové pyré

Alergeny: 1,7

842. VEPŘOVÁ MEDOVÁ ŽEBRA, DOMÁCÍ CHLÉB

Grilovaná vepřová žebra pečená s lesním medem

Alergeny: 1,3,6,7,9,12,13

898. GRILOVANÁ VEPŘOVÁ KRKOVICE S BBQ SOSEM, DOMÁCÍ CHLÉB

Vepřová krkovice z PŘEŠTICKÉHO ČERNOSTRAKATÉHO PRASETE, podáváme s lehce pikantním BBQ sosem, domácí chléb

Alergeny: 1,3,6,7,9,12,13

393. FILÍROVANÁ VEPŘOVÁ PANENKA S PEPŘOVOU OMÁČKOU - NOVINKA

Filírovaná vepřová panenka se smetanovo-pepřovou omáčkou ze zeleného pepře, podáváme s domácím americkým bramborem

Alergeny: 7,9

394. FILÍROVANÝ KUŘECÍ STEAK S LIŠKOVOU OMÁČKOU - NOVINKA

Filírované kuřecí prso s liškovou omáčkou s kapkou smetany, podáváme s hranolkami

Alergeny: 7,9,12

127. PIZZA ALLA ORIGANO E CIPOLLA - NOVINKA

Smetana, mozzarella, anglická slanina, žampiony, oregáno, cibule

Alergeny: 1,7

126. PIZZA GORGONZOLA E CAPPERI - NOVINKA

Tomato, mozzarella, gorgonzola, italský pikantní salám, kapari

Alergeny: 1,7

905. CLUB SANDWICH + HRANOLKY

Domácí opečený toast, kuřecí prsa, anglická slanina, volské oko, rajče, salát, okurka, majonéza, hranolky

Alergeny: 1,3,6,7,8,9,10,11

685. HAMBURGER SE SMAŽENÝM KUŘECÍM V PANKO STROUHANCE

NOVINKA - Smažené kuřecí masíčko v panko strouhance v naší bulce s cheddarem, ledovým salátem, okurkou, domácí tatarkou, podáváme s hranolkami

Alergeny: 1,3,6,7,10,11,12,13

62. SALÁT CAESAR S KUŘECÍM MASEM A SLANINOU

Trhané listy římského salátu s ančovičkovým dresinkem se sýrem Grana Padano, slaninové chipsy a kuřecí prsa, česnekové večky

Alergeny: 1,3,4,7,10,12

907. SALÁT Z ČERNÉ RÝŽE S FILÍROVANÝM KUŘECÍM MASEM

NOVINKA - mix salátů, ČERNÁ rýže, kuřecí prso, paprika, kukuřice, žampiony, mladá cibulka a medovo-hořčičný dresink

Alergeny: 3,10

131. SPAGHETTI ALLA CARBONARA

S pancettou, guanciale, žloutky smíchané se sýrem Grana Padano, černým pepřem, sypané hoblinami sýru Grana Padano - 32 cm

Alergeny: 1,3,7

401. LASAGNE ALL´EMILIANA

Boloňské masové lasagně s tomatem, zapečené sýrem

Alergeny: 1,3,7,9,12

812. DOCHUCENÝ HOVĚZÍ TATARÁK

Lehce dochucený bez vejce, 5ks topinek

Alergeny: 1,10,12

817. ĎÁBELSKÉ MASOVÉ TOPINKY

3ks, s poctivou masovou směsí - nevozíme samostatně, jen s jídlem

Alergeny: 1,9

878. SMAŽENÉ PLNĚNÉ JALAPEŇOS

Plněné Nivou a podáváme se zakysanou smetanou - nevozíme samostatně, jen s jídlem

Alergeny: 1,3,6,7,11,13

840. GRILOVANÝ BYLINKOVÝ PLÍSŇOVÝ SÝR

Grilovaný plísňový sýr s čerstvými bylinkami balený v anglické slanině, podáváme s domácím chlebem

Alergeny: 1

839. GRILOVANÝ PIKANTNÍ PLÍSŇOVÝ SÝR

Grilovaný plísňový sýr s pikantní chilli papričkou balený v anglické slanině, podáváme s domácím chlebem

Alergeny: 1

477. ČOKOLÁDOVÝ DORTÍK S TEKUTÝM VNITŘKEM

Podáváme se sladkým malinovým "rozvarem" a moučkovým cukrem - - nevozíme samostaně, jen s jídlem

Alergeny: 1,3,7

451. ROLOVANÁ PALAČINKA S DOMÁCÍ MARMELÁDOU

Klasická rolovaná palačinka mazaná domácí marmeládou z lesních plodů, sypaná moučkovým cukrem - nevozíme samostaně, jen s jídlem

Alergeny: 1,3,7