Vozíme denně 10:30-21:30 hod.
NABÍDKA DNE
4629. STAROČESKÁ KULAJDA SE ZASTŘENÝM VEJCEM
Poctivá domácí kulajda s čerstvým koprem, houbami a zastřeným vejcem - nevozíme samostatně, jen s jídlem
Alergeny: 1,3,7,9
2364. Vepřová panenka na houbovém ragů se smetanou, pečené česnekové brambory
Filírovaná gilovaná vepřová panenka na houbovém ragů se smetanou a rozmarýnem
Alergeny: 1,7
3597. Salát Panzanella s kuřecím masem
opečený chléb, kuřecí maso, rajčata, okurka, cibule, olivový olej, vinný ocet
Alergeny: 1,12
4030. Sandwich s vepřovou pečení a okurkový relish, domácí hranolky
opečený domácí toast, šťavnatá vepř.pečínka, okurkový relisch(okurka,paprika,chilli,cibule,hořčice,med) ledový salát, rajče
Alergeny: 1,6,7,10,12
4432. Pizza salami e grana padano
(tomato, mozzarella, italský salám Padano, sýr Grana Padano, čerstvá bazalka)
Alergeny: 1,3,7
3925. Pizza alla oregano e cipolla
(smetana, mozzarella, anglická slanina, žampiony, cibule)
Alergeny: 1,7
3741. Spaghetti con pomodori secchi
(vepřové nudličky, rajčatové pesto, rukola, sýr Grana Padano)
Alergeny: 1,3,7
4629. STAROČESKÁ KULAJDA SE ZASTŘENÝM VEJCEM
Poctivá domácí kulajda s čerstvým koprem, houbami a zastřeným vejcem - nevozíme samostatně, jen s jídlem
Alergeny: 1,3,7,9
810. DOMÁCÍ ŠKVARKOVÁ POMAZÁNKA
Poctivá domácí škvarková pomazánka. červená cibule, domácí opečený chléb, nevozíme samostatně, jen s jídlem
Alergeny: 1,10
4882. WALDORFSKÝ SALÁT
Osvěžující salát - proužky jablek, kostičky celeru, vlašské ořechy, hrozno a dip (zakyska a kapka majonézy), nevozíme samostatně, jen s jídlem
Alergeny: 3,7,8,9,10,12
4884. WALDORSKÝ SALÁT S FILÍROVANÝM KUŘECÍM PRSEM
Osvěžující salát - proužky jablek, kostičky celeru, vlašské ořechy, hrozno a dip (zakyska a kapka majonézy) s kuřecím prsem
Alergeny: 3,7,8,9,10,12
4875. QUESADILLA TRHANÉ KUŘECÍ + HRANY + ZAKYS.SMETANA S PAŽITKOU
Quesadilla - tortilla plněná trhaným kuřecí masem s BBQ dipem, čedarem a mozzarellou, grilovanou slaninou, rukolou, domácí hranolky a zakysanou smetanou s pažitkou
Alergeny: 1,6,7,9,10,12
4885. QUESADILLA S TRHANÝM HOVĚZÍM + DOMÁCÍ HRANY
Quesadilla - tortilla plněná trhaným hovězím masem s BBQ dipem, čedarem a mozzarellou, pečenou paprikou, kukuřicí , rukolou, domácími hranolky a zakysanou smetanou s pažitkou
Alergeny: 1,7
838. "HAMBURGER" SE SMAŽENOU GOUDOU A TATARSKOU OMÁČKOU
V naší poctivé domácí housce smažený sýr gouda doplněný o sekaný salát a domácí tatarku, podáváme s našimi hranolky (případně čerstvou zeleninou = napiště, prosím, do poznámky
Alergeny: 1,3,7,10
888. BUŘT NA ČERNÉM PIVU, DOMÁCÍ CHLÉB
Buřt v jemné pikantní "omáčce" s cibulí, paprikou, chilli, protlakem a pivem, nevozíme samostatně, jen s jídlem
Alergeny: 1
4880. GRILOVANÁ KRKOVICE (cibule, slanina), ŠTOUCHANÝ BRAMBOR
Grilovaná přeštická krkovička s restouvanou cibulí a slaninou se silnou masovou štávou
Alergeny: 1
444. PALAČINKA S KARAMELIZOVANÝM OVOCEM
Karamelizovaná jablka a hrušky, nevozíme samostatně, jen s jídlem
Alergeny: 1,3,7
56. ZELENINOVÝ SALÁT S LILKEM, PESTEM A KRUTONY
mix listových salátů, cherry rajčata, okurka, smažený lilek s pestem z olivového oleje, česneku, čerstvého kopru, vlašských ořechů a petržele, česnekové krutony
Alergeny: 1,7,8
914. VEPŘOVÝ TRHANÝ SANDWICH, NAŠE HRANOLKY
Opečený domácí toast, ledový salát, trhané vepřové maso, coleslaw, karamelizovaná cibulka a jemná majonéza, podáváme s domácími hranolky
Alergeny: 1,3,7,10
669. HOVĚZÍ TRHANÝ HAMBURGER, DOMÁCÍ HRANOLKY
V naší bulce trhané pomalu tažené hovězí žebírko s čerstvou rukolou, okurkovým relish s chilli papričkami, podáváme s domácími hranolky
Alergeny: 1,3,6,7,9,10,12,13
7. Hovězí tataráček s žampionovým relish
hovězí tataráček s relish z žampionů, cibule, artyčoků, dijonské hořčice, citronové šťávy a kapky olivového oleje, náš opečený bílý toast
Alergeny: 1,6,7,10,12
857. PLNĚNÉ BRAMBOROVÉ KNEDLÍKY - NOVINKA
Plněné domácí bramborové knedlíky uzeným masem, bílé kysané zelí, sypané vídeňskou cibulkou
Alergeny: 1,3,7
823. MIX RÍŽEČKŮ (300g), DOMÁCÍ CHLÉB
Kuřecí prsa, vepřová panenka, kyselá okurka, hořčice, beranní roh a náš chléb
Alergeny: 1,3,7,10
834. ŠPÍZ Z PANENKY, BABY BRAMBOR S DIPEM
Rolovaný špíz z vepřové panenky plněný špenátem, balený v anglické slanině, silná masová šťáva, grilované baby brambory se zakysanou smetanou a pažitkou
Alergeny: 1,7
830. TRHANÉ KUŘECÍ MASO, DOMÁCÍ HRANOLKY
S trhaným kuřecím masem marinovaným v BBQ, čedarovou omáčkou a jarní cibulkou
Alergeny: 1,6,7,9
829. TRHANÉ VEPŘOVÉ MASO, DOMÁCÍ HRANOLKY
S trhaným vepřovým masem, čedarovou omáčkou, jalapeňos a chilli papričkami
Alergeny: 1,7
822. DOMÁCÍ HRANOLKY S ČEDAROVOU OMÁČKOU A JALAPEŇOS
S čedarovou lehce pikantní omáčkou a jalapeňos papričkami - nevozíme samostatně, jen s jídlem
Alergeny: 1,7
905. CLUB SANDWICH + HRANOLKY
Domácí opečený toast, kuřecí prsa, anglická slanina, volské oko, rajče, salát, okurka, majonéza, hranolky
Alergeny: 1,3,6,7,9,10,12,13
831. Pizza šneci SALAMINO
Z pizzového těsta s mozzarellou a pikantním salámem - nevozíme samostatně, jen s jídlem.
Alergeny: 1,7
51. ZELENINOVÝ SALÁT S BRUSINKAMI A KOZÍM SÝREM
Lehký zeleninový salát s brusinkami, medovou mrkví, čerstvým pomerančem a jablkem, zálivka vinaigrette, sypaný kozím sýrem a drcenými vlašskými ořechy
Alergeny: 7,10,12
9. ZAPEČENÝ KOZÍ SÝR
Gratinovaný kozí sýr s lesním medem, servírovaný na čerstvé rukole s vinnou redukcí, podávaný s opečeným domácím chlebem - nevozíme samostatně, jen s jídlem
Alergeny: 1,7
65. SALÁT Z ČERNÉ ČOČKY, ZASTŘENÉ VEJCE
Jarní salát z černé čočky BELUGA s cherry rajčaty, ředkvičkami, polníčkem a zastřeným vejcem se zálivkou z vinného octa a oleje extra virgin
Alergeny: 1,3,9,12
5020. NORTHERN IPA 14° z pivovaru POUPĚ
Svrchně kvašené světlé pivo s vyšší prokvašeností při nižších teplotách = sušší chuť a vysoké pitelnost. Je příjemně hořké s vůní citrusů, tropických peckovin a jižních květin
Alergeny: 1
102. PIZZA VERDE
Tomato, mozzarella, listový špenát, žampiony, česnek, pravá italská pancetta - 32 cm
Alergeny: 1,7
103. NAPOLI PICCANTE E UOVO
Tomato, mozzarella, italský pikantní salám Napoli Piccante, vejce, kukuřice
Alergeny: 1,3,7
126. PIZZA GORGONZOLA E CAPPERI
Tomato, mozzarella, gorgonzola, italský pikantní salám, kapari
Alergeny: 1,7
129. HOŘČIČNÁ "PIZZA" - super se hodí k pivu
Hořčice, uzená mozzarella, italská pancetta, italský pikantní salám, cibule a čerstvý drcený pepř
Alergeny: 1,7,10
5026. 1,5l DALEŠICKÁ JEDENÁCTKA - PETka
Nefiltr, nepaster. Vlajková loď pivovaru filmových Postřižin.
Alergeny: 1
231. GNOCCHI CON POLLO SPINACI
Domácí noky s kuřecím masem, špenátem, česnekem a smetanou
Alergeny: 1,3,7
126. PIZZA GORGONZOLA E CAPPERI
Tomato, mozzarella, gorgonzola, italský pikantní salám, kapari
Alergeny: 1,7
5043. 1,5l HOŘICKÝ LEŽÁK 12° z pivovaru JungBerg
Pivo je nepasterované, nefiltrované, celý den poctive vařené, týden řádně kvašné a šest týdnů dobře uleželé. Opravdový český ležák. PP = Poctivé Pivo :)
Alergeny: 1
5027. 1,5l RADEGAST RATAR 10° - PETka
Radegast Ratar dozrál v intenzivně hořký ležák. Stále ale zůstává tím nejvíce hořkým pivem v portfoliu nošovického pivovaru. Díky prémiovému chmelu Polaris si i nadále zachovává rataří charakter.
Alergeny: 1
1643. 1,5l TERAPEUT 12° - z pivovaru JungBerg PETka
Svrchně kvašený s chmelovým podkladem ze státu Oregon, prostě pecková chmelová terapie!
Alergeny: 1
40. MALÝ ŠOPSKÝ SALÁTEK
Mix zelených salátů, rajčata, papriky, okurky, sladko-kyselá zálivka, balkánský sýr - nevozíme samostatně, jen s jídlem
Alergeny: 7
113. PIZZA BARBABIETOLA
Tomato, mozzarella, pečená červená řepa, česnek, čerstvá rukola a tvarohový kozí sýr, pokládaný až po upečený, pro jeho nezaměnitelnou chuť
Alergeny: 1,7
222. FILÍROVANÉ KUŘECÍ PRSO
Upravené metodou sous-vide s tomatovou solí. DOPORUČUJEME s liškovou omáčkou s kapkou smetany a s hranolky
Alergeny: 7
221. FILÍROVANÁ VEPŘOVÁ PANENKA
Upravená metodou sous-vide s bylinkami. DOPORUČUJEME s pepřovou omáčkou z červeného pepře a smetany, kořeněné americké brambory
Alergeny: 7
477. ČOKOLÁDOVÝ DORTÍK S TEKUTÝM VNITŘKEM
Podáváme se sladkým malinovým "rozvarem" a moučkovým cukrem - - nevozíme samostatně, jen s jídlem
Alergeny: 1,3,7
