Vozíme denně 10:30-21:30 hod.
NABÍDKA DNE
16. TATARÁČEK Z ČERVENÉ ŘEPY S KOZÍM SÝREM
Tataráček z červené řepy zjemněný kapkou majonézy s kozím sýrem a česnekem, sypaný dýňovými semínky, podáváme s opečeným domácím pšeničným toastem - nevozíme samostatně, jen s jídlem
Alergeny: 1,3,7,10
4823. Přírodní kuřecí stehenní řízek "Gyros", hranolky a salátek
Marinované vykoštěné kuřecí stehno v gyros koření a jogurtu, listy ledového salátu s česnekovým dipem
Alergeny: 1,3,6,7,9,10,11
2300. Anglická vepřová játra, slaninový chips, náš americký brambor
Do růžova grilovaná vepřová játra, podáváme se smaženým americkým bramborem a domácí tatarkou
Alergeny: 1,3,10,12
4471. Quesadilla se zeleninou a sýrem, dip
Tortilla plněná restovanou cuketou, kukuřicí a rukolou. Zapečená sýrem čedar a mozzarellou, jogurtový dip s pažitkou
Alergeny: 1,7
3188. Kuřecí steak, italský salát panzanella, mačkané brambory s pažitkou
"Panzanela"- opečené chlebové kostičky, rajčata, okurky, cibile, olivový olej a vinný ocet
Alergeny: 1,7,12
3508. Těstovinový salát s tuňákem, zeleninou a vejcem
penne, kukuřice, paprika, vejce, tuňák, lahůdková cibulka, olivový olej
Alergeny: 1,3,4
3601. Zeleninový salát s ředkvičkami, jogurtovým dresinkem s čerstvou řeřichou
mix listových salátů, červená paprika, rajčata, vařené vejce, ředkvičky, zálivka z jogurtu a zakysané smetany s čerstvou řeřichou
Alergeny: 1,3,7
3737. Pizza piccante e uovo
(tomato, mozzarella, italský salám Padano , chilli papričky, vejce)
Alergeny: 1,3,7
3771. Gnocchi pancetta
(anglická slanina, guancialle - vepřová líčka, tomato, cibule, česnek)
Alergeny: 1,3,7
3741. Spaghetti con pomodori secchi
(vepřové nudličky, rajčatové pesto, rukola, sýr Grana Padano)
Alergeny: 1,3,7
4629. STAROČESKÁ KULAJDA SE ZASTŘENÝM VEJCEM
Poctivá domácí kulajda s čerstvým koprem, houbami a zastřeným vejcem - nevozíme samostatně, jen s jídlem
Alergeny: 1,3,7,9
4860. ZELENINOVÝ SALÁT S LILKEM, PESTEM A KRUTONY
Mix listových salátů, cherry rajčata, okurka, smažený lilek s pestem z olivového oleje, česneku, čerstvého kopru, vlašských ořechů a petržele, česnekové krutony
Alergeny: 1,7,8
4858. PŘEŠTICKÁ KRKOVICE, OMÁČKA KONFITOVANÝ ČESNEK, HRANOLKY
Grilovaná přeštická krkovice s omáčkou z konfitovaného česneku, smetany a zeleného pepře, podáváme s hranolky
Alergeny: 1,7
4851. VEPŘOVÝ STEAK V ANGLICKÉ SLANINĚ, AMERICKÉ BRAMBORY
Vepřový steak z pečeně zabalený v anglické slanině, omáčka demi-glace (silná masová šťáva), kořeněné americké brambory
Alergeny: 1,9
4859. DOMÁCÍ ŠPENÁTOVO-BRAMBOROVÉ NOKY - VEGE
Domácí špenáto-bramborové noky s restovanými cherry rajčátky, konfitovaným česnekem, zjemněné farmářským máslem a sypané sýrem Grana Padano
Alergeny: 1,3,7
263. HŘÍBKOVÉ RISOTTO - VEGE NOVINKA
Krémové italské risotto s pravými hříbky, cibulí, máslem a sýrem Grana Padano
Alergeny: 3,7,12
858. ŠPÍZ Z PANENKY, BABY BRAMBŮRKY S DIPEM
Rolovaný špíz z vepřové panenky plněný uzenou mozzarellou (Scamorza), balený v anglické slanině, silná masová šťáva grilované malé brambůrky s dipem ze zakysané smetany a pažitky
Alergeny: 1,7,9
30. ČESNEČKA S KRUTONY
S uzeným masem, bramborem a majoránkou - nevozíme samostatně, jen s jídlem
Alergeny: 1,7,9
69. SALÁT Z BULGURU S KOZÍM SÝREM A KUŘECÍM MASEM
S pečenou červenou řepou, čerstvým kozím sýrem s grilovaným filírovaným kuřecím prsíčkem
Alergeny: 1,7
905. CLUB SANDWICH + HRANOLKY
Domácí opečený toast, kuřecí prsa, anglická slanina, volské oko, rajče, salát, okurka, majonéza, hranolky
Alergeny: 1,3,6,7,9,10,12,13
5020. 1,5l IONŤÁK 8° RED ALE JungBerg PETka
Svrchně kvašené pivo typu RED ALE s překvapivou plností na jazyku a nižším obsahem alkoholu z něj dělá naprosto báječné osvěžení do letních dnů.
854. SMAŽENÝ KUŘECÍ ŘÍZEK (kuřecí prsa, citrón)
DOPORUČUJEME: se šťouchaným bramborem s mladou cibulkou.
Alergeny: 1,3,6,7,11,13
129. HOŘČIČNÁ "PIZZA" - super se hodí k pivu - NOVINKA
Hořčice, uzená mozzarella, italská pancetta, italský pikantní salám, cibule a čerstvý drcený pepř
Alergeny: 1,7,10
5026. 1,5l DALEŠICKÁ JEDENÁCTKA - PETka
Nefiltr, nepaster. Vlajková loď pivovaru filmových Postřižin.
Alergeny: 1
451. ROLOVANÁ PALAČINKA S DOMÁCÍ MARMELÁDOU
Klasická rolovaná palačinka mazaná domácí marmeládou z lesních plodů, sypaná moučkovým cukrem - nevozíme samostatně, jen s jídlem
Alergeny: 1,3,7
86. PIZZA MEXICANA
Tomato, mozzarella, italský pikantní salám Napoli Piccante, chilli papričky, červená cibule, vejce - 32 cm
Alergeny: 1,3,7
5043. 1,5l OSVALD 10° z pivovaru Dalešice
Osvald je světlé výčepní pivo 10 %, které je chmeleno deseti českými chmely, jejichž odrůdy jsou běžně pěstovány napříč českými a moravskými chmelnicemi. Pojmenované je po významném pěstiteli chmele z
Alergeny: 1
5027. 1,5l RADEGAST RATAR 10° - PETka
Radegast Ratar dozrál v intenzivně hořký ležák. Stále ale zůstává tím nejvíce hořkým pivem v portfoliu nošovického pivovaru. Díky prémiovému chmelu Polaris si i nadále zachovává rataří charakter.
Alergeny: 1
859. KUŘECÍ SMĚS, DOMÁCÍ BRAMBORÁČKY
NÁVRAT DO MINULOSTI - Pikantní katův šleh sypaný jarní cibulkou, podáváme s domácími bramboráčky
Alergeny: 1,3
85. PIZZA PANNA POLLO E PANCETTA
Smetana, mozzarella, kuřecí kousky, italská pancetta - 32 cm
Alergeny: 1,7
89. PIZZA GORGONZOLA E SALAME PICCANTE
Smetana, mozzarella, gorgonzola, italský pikantní salám Napoli Piccante - 32 cm
Alergeny: 1,7
1643. 1,5l APA Fiction 10° z pivovaru Čestmír PETka
Svrchně kvašené lehké pivo, ideální pro letní pití s chmely Magnum, Citra a Cascade
Alergeny: 1
4687. HOVĚZÍ RUMP STEAK, SMAŽENÁ CIBULKA
Grilovaný hovězí rump steak z jihoamerické květové špičky z mladého býka se silnou masovou šťávou, smaženou cibulkou a hranolky
Alergeny: 1
831. Pizza šneci SALAMINO
Z pizzového těsta s mozzarellou a pikantním salámem - nevozíme samostatně, jen s jídlem.
Alergeny: 1,7
40. MALÝ ŠOPSKÝ SALÁTEK
Mix zelených salátů, rajčata, papriky, okurky, sladko-kyselá zálivka, balkánský sýr - nevozíme samostatně, jen s jídlem
Alergeny: 7
113. PIZZA BARBABIETOLA
Tomato, mozzarella, pečená červená řepa, česnek, čerstvá rukola a tvarohový kozí sýr, pokládaný až po upečený, pro jeho nezaměnitelnou chuť
Alergeny: 1,7
222. FILÍROVANÉ KUŘECÍ PRSO
Upravené metodou sous-vide s tomatovou solí. DOPORUČUJEME s liškovou omáčkou s kapkou smetany a s hranolky
Alergeny: 7
221. FILÍROVANÁ VEPŘOVÁ PANENKA
Upravená metodou sous-vide s bylinkami. DOPORUČUJEME s pepřovou omáčkou z červeného pepře a smetany, kořeněné americké brambory
Alergeny: 7
892. POCTIVÝ HOVĚZÍ GULÁŠ, DOMÁCÍ HOUSKOVÝ KNEDLÍK
Hovězí pomalu tažený krk, zdobený červenou cibulkou a kulatou feferonkou
Alergeny: 1,3,7
477. ČOKOLÁDOVÝ DORTÍK S TEKUTÝM VNITŘKEM
Podáváme se sladkým malinovým "rozvarem" a moučkovým cukrem - - nevozíme samostatně, jen s jídlem
Alergeny: 1,3,7
4820. HOVĚZÍ RUMP STEAK, VOLSKÉ OKO
Grilovaný hovězí rump steak z jihoamerické květové špičky z mladého býka se silnou masovou šťávou, volským okem a hranolky.
Alergeny: 1