Vozíme denně 10:30-21:30 hod.
NABÍDKA DNE
3084. Vepřový špíz, opečené grenaille, silná masová šťáva
Marinované vepřové maso s cibulí, červenou paprikou a anglickou slaninou.
Alergeny: 1
3073. Naše krůtí sekaná, bramborová kaše
Krůtí sekaná (námi mletá), bramborová kaše
Alergeny: 1,3,6,7
2507. Smažený kuřecí Cordon Bleu (plněný goudou a šunkou), šťouchaný brambor
Alergeny: 1,3,6,7,11,13
3627. Salát z bulgur, čer.řepy, kozího sýra a grilovaného kuřete
lámaná pšenice(bulgur),pečená červená řepa, čerstvý kozí sýr, filírované kuřecí prso a pažitka.
Alergeny: 1,7
3528. Zeleninový salát s rajčaty, okurkou, vajíčkem a bílými krutony
mix zelených salátů, rajčata, okurky, vejce, bílé krutony, jogurtovo-pažitkový dresink
Alergeny: 1,3,7
3844. Pizza spinaci e pancetta
(tomato, sýr, anglická slanina ,špenát, česnek a vejce)
Alergeny: 1,3,7
3923. Spaghetti alla Bolognese
(boloňská masová směs, tomato a hobliny sýru Grana Padano)
Alergeny: 1,3,7,9,12
9. ZAPEČENÝ KOZÍ SÝR
Gratinovaný kozí sýr s lesním medem, servírovaný na čerstvé rukole s vinnou redukcí, podávaný s opečeným domácím chlebem
Alergeny: 1,7
5043. WEST COAST IPA 15° z pivovaru Zíchovec
Svrchně kvašený speciál s vyváženou, rychle se vytrácející hořkostí a chutí plnou citrusů.
Alergeny: 1
16. TATARÁČEK Z ČERVENÉ ŘEPY S KOZÍM SÝREM
Tataráček z červené řepy zjemněný kapkou majonézy s kozím sýrem a česnekem, sypaný dýňovými semínky, podáváme s opečeným domácím pšeničným toastem - nevozíme samostaně, jen s jídlem
Alergeny: 1,3,7,10
1643. SOUR ALE 12° z pivovaru KAMENICE
Sour Ales - kyseláč má nižší obsah alkoholu. Svrchně kvašené kyselé pivo s temně fialovou barvou a růžovou pěnou. Chuť je lehká s výraznou linkou po lesním ovoci.
Alergeny: 1
17. PEČENÁ DÝNĚ NA RUKOLOVÉM LŮŽKU S PINIOVÝMI OŘÍŠKY
Kousky pečené dýně, čerstvá rukola s opraženými piniovými oříšky, zdobené proužky medové mrkve. S jogurtovo-pažitkovým dipem a domácím opečeným toastovým chlebem - nevozíme samostaně, jen s jídlem
Alergeny: 1,7,8
5026. 1,5l DALEŠICKÁ JEDENÁCTKA - PETka
Nefiltr, nepaster. Vlajková loď pivovaru filmových Postřižin.
Alergeny: 1
31. BRAMBORAČKA S HŘÍBKY
Naše poctivá bramboračka z kořenové zeleniny, brambor, pravých hříbků a majoránky
Alergeny: 1,9
5020. 1,5l TVARG 10° od pivovaru Tvarg
Spodně kvašené výčepní pivo se střední hořkostí, nefiltrovaný a nepasterizovaný.
Alergeny: 1
30. ČESNEČKA S KRUTONY
S uzeným masem, bramborem a majoránkou - - nevozíme samostaně, jen s jídlem
Alergeny: 1,7,9
903. KUŘECÍ PIZZA BAGETKA
Z pizza těsta čerstvě upečená bagetka plněná filírovaným kuřecím masem, plátky čedaru s majonézou a zeleninou
Alergeny: 1,3,7,10,12
905. CLUB SANDWICH + HRANOLKY
Domácí opečený toast, kuřecí prsa, anglická slanina, volské oko, rajče, salát, okurka, majonéza, hranolky
Alergeny: 1,3,6,7,8,9,10,11
676. HOVĚZÍ HAMBURGER SPECIÁL
V naší bulce hamburger z vyzrálého masa s barbecue majonézou, ledovým salátem, cheddarem, slaninou, rajčetem, podáváme s naším salátem Coleslaw
Alergeny: 1,3,7,10,11,12,13
62. SALÁT CAESAR S KUŘECÍM MASEM A SLANINOU
Trhané listy římského salátu s ančovičkovým dresinkem se sýrem Grana Padano, slaninové chipsy a kuřecí prsa, česnekové večky
Alergeny: 1,3,4,7,10,12
54. SALÁT S KUŘECÍMI NUGETKAMI SE SEZAMEM
Ledový a římský salát, rajče, okurka, paprika, kuřecí nugety smažené v sezamové strouhance, s osvěžujícím dipem ze zakysané smetany, jogurtu a pažitky
Alergeny: 1,3,6,7,11,13
48. DÝŇOVÝ SALÁT S KOZÍM SÝREM A POMERANČEM
Pečená dýně, čerstvý kozí sýr, pomeranč, brusinky, vlašské ořechy, rukola, polníček a zálivka vinaigrette
Alergeny: 7,8,10,12
4300. SALÁT Z ČERNÉ ČOČKY, ZASTŘENÉ VEJCE
Jarní salát z černé čočky BELUGA s cherry rajčaty, ředkvičkami, polníčkem a zastřeným vejcem se zálivkou z vinného octa a oleje extra virgin
Alergeny: 3,9,12
836. CMUNDA PO KAPLICKU
Domácí bramborák plněný zadělávaným červeným zelím a uzenou krkovicí se silnou masovou šťávou
Alergeny: 1,3
852. ŠPANĚLSKÝ PTÁČEK, DUŠENÁ RÝŽE
Poctivě zabalený hovězí plátek z ořechu (přední část kýty) s kyselou okurkou, paprikovou klobásou, 1/2 vejce a špekem, podáváme se silnou masovou šťávou
Alergeny: 1,3,10
882. PLNĚNÉ BRAMBOROVÉ KNEDLÍKY
Domácí plněné bramborové knedlíky s uzeným masem, červené zelí a vídeňská cibulka
Alergeny: 1,3,7
892. POCTIVÝ HOVĚZÍ GULÁŠ, DOMÁCÍ HOUSKOVÝ KNEDLÍK
Hovězí pomalu tažený krk, zdobený červenou cibulkou a kulatou feferonkou
Alergeny: 1,3,7
842. VEPŘOVÁ MEDOVÁ ŽEBRA, DOMÁCÍ CHLÉB
Grilovaná vepřová žebra pečená s lesním medem
Alergeny: 1,3,6,7,9,12,13
274. FILÍROVANÉ KUŘECÍ PRSO NA ITALSKÉM RISOTTU
Krémové italské risotto z rýže arboria s pečenou dýní a filírovaným kuřecím masem
Alergeny: 3,7,9,12
393. FILÍROVANÁ VEPŘOVÁ PANENKA S PEPŘOVOU OMÁČKOU
Filírovaná vepřová panenka se smetanovo-pepřovou omáčkou z červeného pepře a demiglas, podáváme s kořeněným americkým bramborem
Alergeny: 7,9
394. FILÍROVANÝ KUŘECÍ STEAK S LIŠKOVOU OMÁČKOU
Filírované kuřecí prso s liškovou omáčkou s kapkou smetany, podáváme s hranolkami
Alergeny: 1,7,9,12
131. SPAGHETTI ALLA CARBONARA
S pancettou, guanciale, žloutky smíchané se sýrem Grana Padano, černým pepřem, sypané hoblinami sýru Grana Padano - 32 cm
Alergeny: 1,3,7
854. SMAŽENÝ KUŘECÍ ŘÍZEK, ŠŤOUCHANÝ BRAMBOR
Kuřecí prsa, se šťouchaným bramborem s mladou cibulkou
Alergeny: 1,3,6,7,11,13
370. KUŘECÍ KŘÍDLA, SÝROVÝ DIP
Lehce pikantní kuřecí křídla se sýrovým dipem (třená niva, zakysaná smetana a majonéza), podáváme s domácí bagetkou
Alergeny: 1,3,6,7,9,10,13
103. NAPOLI PICCANTE E UOVO
Tomato, mozzarella, italský pikantní salám Napoli Piccante, vejce, kukuřice
Alergeny: 1,3,7
126. PIZZA GORGONZOLA E CAPPERI
Tomato, mozzarella, gorgonzola, italský pikantní salám, kapari
Alergeny: 1,7
129. HOŘČIČNÁ "PIZZA" - super se hodí k pivu - NOVINKA
Hořčice, uzená mozzarella, italská pancetta, italský pikantní salám, cibule a čerstvý drcený pepř
Alergeny: 1,7,10
107. PIZZA DELLO CHEF
Tomato, mozzarella, šunka, italská pancetta, špenát, česnek, vejce - 32 cm
Alergeny: 1,3,7
820. SALÁT Z MASOVÝCH BUŘTŮ, DOMÁCÍ CHLÉB
Salát z poctivých buřtů s kyselou okurkou a cibulí v lehce pikantní marinádě s majonézou - nevozíme samostatně, jen s jídlem
Alergeny: 1,3,10,12
813. VEPŘOVÉ MASO V SÁDLE, DOMÁCÍ CHLEBA
Trhaná vepřová krkovice pečená s cibulí, zalitá výpekem a sádlem. - nevozíme samostaně, jen s jídlem
Alergeny: 1
817. ĎÁBELSKÉ MASOVÉ TOPINKY
3ks, s poctivou masovou směsí - nevozíme samostatně, jen s jídlem
Alergeny: 1,9
878. SMAŽENÉ PLNĚNÉ JALAPEŇOS
Plněné Nivou a podáváme se zakysanou smetanou - nevozíme samostatně, jen s jídlem
Alergeny: 1,3,6,7,11,13
451. ROLOVANÁ PALAČINKA S DOMÁCÍ MARMELÁDOU
Klasická rolovaná palačinka mazaná domácí marmeládou z lesních plodů, sypaná moučkovým cukrem - nevozíme samostaně, jen s jídlem
Alergeny: 1,3,7
447. DUKÁTOVÉ BUCHTIČKY S VANILKOVÝM KRÉMEM
s domácím vanilkovým krémem s kapkou rumu - nevozíme samostaně, jen s jídlem
Alergeny: 1,3,7
