Vozíme denně 10:30-21:30 hod.
NABÍDKA DNE
9. ZAPEČENÝ KOZÍ SÝR
Gratinovaný kozí sýr s lesním medem, servírovaný na čerstvé rukole s vinnou redukcí, podávaný s opečeným domácím chlebem
Alergeny: 1,7
3518. Salát z červené čočky, řepy, šunky a zastřeného vejce
červená čočka, pečená řepa, restovaná šunka, polníček a zastřené vejce
Alergeny: 3,9,12
907. SALÁT Z ČERNÉ RÝŽE S FILÍROVANÝM KUŘECÍM MASEM
NOVINKA - mix salátů, ČERNÁ rýže, kuřecí prso, paprika, kukuřice, žampiony, mladá cibulka a medovo-hořčičný dresink
Alergeny: 3,10
5026. 1,5l DALEŠICKÁ JEDENÁCTKA - PETka
Nefiltr, nepaster. Vlajková loď pivovaru filmových Postřižin.
Alergeny: 1
131. SPAGHETTI ALLA CARBONARA
S pancettou, guanciale, žloutky smíchané se sýrem Grana Padano, černým pepřem, sypané hoblinami sýru Grana Padano - 32 cm
Alergeny: 1,3,7
1643. 1,5l IPA 15° - pivovar Kamenice nad Lipou
Svrchně kvašený India Pale Ale, vařený ze dvou druhů sladu. Ovocně - citrusová vůně s výraznou chutí a vyšší hořkostí s tmavě zlatavou barvou
Alergeny: 1
54. SALÁT S KUŘECÍMI NUGETKAMI SE SEZAMEM
Biondo, frissé a ledový salát, rajče, paprika, kuřecí nugety smažené v sezamové strouhance, s osvěžujícím dipem ze zakysané smetany, jogurtu a pažitky
Alergeny: 1,3,6,7,11,13
62. SALÁT CAESAR S KUŘECÍM MASEM A SLANINOU
Trhané listy římského salátu s ančovičkovým dresinkem se sýrem Grana Padano, slaninové chipsy a kuřecí prsa, česnekové večky
Alergeny: 1,3,4,7,10,12
685. HAMBURGER SE SMAŽENÝM KUŘECÍM V PANKO STROUHANCE
NOVINKA - Smažené kuřecí masíčko v panko strouhance v naší bulce s cheddarem, ledovým salátem, okurkou, domácí tatarkou, podáváme s hranolkami
Alergeny: 1,3,6,7,10,11,12,13
905. CLUB SANDWICH + HRANOLKY
Domácí opečený toast, kuřecí prsa, anglická slanina, sázené vejce, rajče, salát, okurka, majonéza, hranolky
Alergeny: 1,3,6,7,8,9,10,11
841. VEPŘOVÁ BBQ ŽEBRA, DOMÁCÍ CHLÉB
NOVINKA - Grilovaná vepřová žebra z PŘEŠTICKÉHO ČERNOSTRAKATÉHO PRASETE marinovaná v naší BBQ omáčce
Alergeny: 1,3,6,7,9,12,13
843. GRILOVANÁ VEPŘOVÁ KRKOVICE, DOMÁCÍ CHLÉB, SALÁTEK
NOVINKA - Vepřová krkovice z PŘEŠTICKÉHO ČERNOSTRAKATÉHO PRASETE, podáváme se zelným salátkem s křenem
Alergeny: 1,7
92. PIZZA CREMA POLLO POMODORINI SECCHI
Smetana, mozzarella, kuřecí kousky, slanina, sušená rajčata - 32 cm
Alergeny: 1,7
123. PIZZA FUNGHI E GORGONZOLA
Tomato, mozzarella, gorgonzola, pikantní salám, šunka, žampiony, česnek
Alergeny: 1,7
107. PIZZA DELLO CHEF
Tomato, mozzarella, šunka, italská pancetta, špenát, česnek, vejce - 32 cm
Alergeny: 1,3,7
372. FILÍROVANÉ KUŘECÍ PRSO, ČEDAROVÁ OMÁČKA, HRANOLKY
Krémová čedarová omáčka s kapkou smetany a špetkou chilli
Alergeny: 1,7
880. SMAŽENÝ VEPŘOVÝ ŘÍZEK, ŠŤOUCHANÝ BRAMBOR
Vepřová pečeně, se šťouchaným bramborem s mladou cibulkou
Alergeny: 1,3,6,7,11,13
386. FILÍROVANÁ VEPŘOVÁ PANENKA, ČEDAROVÝ DIP, DOMÁCÍ AMERICKÉ BRAMBORY
Grilovaná vepřová panenka připravená metodou sous-vide, podáváme se studeným lehce pikantním dipem z čedaru, majonézy a chilli papriček
Alergeny: 3,7,10
854. SMAŽENÝ KUŘECÍ ŘÍZEK, ŠŤOUCHANÝ BRAMBOR
Kuřecí prsa, se šťouchaným bramborem s mladou cibulkou
Alergeny: 1,3,6,7,11,13
369. VEPŘOVÝ STEAK "PANCETTA", HRANOLKY A DOMÁCÍ TATARSKÁ OMÁČKA
Vepřová pečeně obalená anglickou slaninou s jemnou přírodní šťávou
Alergeny: 3,9,10,12
301. VEPŘOVÝ STEAK V ANGLICKÉ SLANINĚ, HRANOLKY
Se smetanovou omáčkou se zeleným pepřem
Alergeny: 7,9
856. POCTIVÝ HOVĚZÍ GULÁŠ, DOMÁCÍ BRAMBORÁČKY
Hovězí pomalu tažený krk, zdobený červenou cibulkou a kulatou feferonkou
Alergeny: 1,3
816. NAKLÁDANÉ MASOVÉ BUŘTY = UTOPENEC
Námi nakládané poctivé masové buřty s cibulí, kyselou okurkou a feferonkou, podáváme s domácím chlebem
Alergeny: 1,10
477. ČOKOLÁDOVÝ DORTÍK S TEKUTÝM VNITŘKEM
Podáváme se sladkým malinovým "rozvarem" a moučkovým cukrem - - nevozíme samostaně, jen s jídlem
Alergeny: 1,3,7
451. ROLOVANÁ PALAČINKA S DOMÁCÍ MARMELÁDOU
Klasická rolovaná palačinka mazaná domácí marmeládou z lesních plodů, sypaná moučkovým cukrem - nevozíme samostaně, jen s jídlem
Alergeny: 1,3,7
447. DUKÁTOVÉ BUCHTIČKY S VANILKOVÝM KRÉMEM
s domácím vanilkovým krémem s kapkou rumu - nevozíme samostaně, jen s jídlem
Alergeny: 1,3,7