NABÍDKA DNE

4063. Vepřová panenka balená v bylinkové krustě, štouchané brambory

Vepřová panenka v krustě z bylinek, strouhanky a sýrem typu Grana Padano

Alergeny: 1,3,6,7,11,13

898. GRILOVANÁ VEPŘOVÁ KRKOVICE S BBQ SOSEM, DOMÁCÍ CHLÉB

NOVINKA - Vepřová krkovice z PŘEŠTICKÉHO ČERNOSTRAKATÉHO PRASETE, podáváme s lehce pikantním BBQ sosem a zelným salátkem s křenem

Alergeny: 1,3,6,7,9,12,13

842. VEPŘOVÁ MEDOVÁ ŽEBRA, DOMÁCÍ CHLÉB

NOVINKA - Grilovaná vepřová žebra z PŘEŠTICKÉHO ČERNOSTRAKATÉHO PRASETE pečená s lesním medem

Alergeny: 1,3,6,7,9,12,13

3623. Zeleninový salát s nugetami z plísňového sýra

ledový salát, rajčata, ředkvičky, smažené nugety z plísňového sýra, sezamová semínka, zálivka ze zakysané smatany a sušených brusinek

Alergeny: 1,3,6,7,10,11,12,13

3513. Těstovinový salát s pečeným kuřetem a restovanými žampióny

CELOZRNNÉ těstoviny, pečené kuře, kukuřice, paprika, restované žampióny, lahůdková cibulka, česnekový dresink

Alergeny: 1,3,10

3724. Pizza Margherita

(tomato, mozzarella, lístky čerstvé bazalky)

Alergeny: 1,7

3709. Pizza allegro crema

(smetana, sýr, šunka, hrášek, kukuřice)

Alergeny: 1,7

3892. Risotto sole

(kuřecí maso, hrášek, kukuřice, smetana a kari)

Alergeny: 7,12

3750. Penne arabbiata

(chilli papričky, česnek, tomato, pecorino - ovčí sýr)

Alergeny: 1,3,7

275. ITALSKÉ RISOTTO S MEDVĚDÍM ČESNEKEM A FILÍROVANÝM KUŘECÍM MASEM

NOVINKA - Krémové italské risotto s čerstvým sekaným medvědím česnekem, farmářským máslem a sýrem Grana Padano

Alergeny: 3,7,9,12

1643. 1,5l DALEŠICKÝ MÁJOVÝ LEŽÁK 13° PETka - pivovar DALEŠICE

Světlé pivo tmavě zlaté barvy, plné sladové chuti s jemnou vůní a příjemnou hořkostí. Pro výrobu se použily 4 druhy ječných sladů.

Alergeny: 1

841. VEPŘOVÁ BBQ ŽEBRA, DOMÁCÍ CHLÉB

NOVINKA - Grilovaná vepřová žebra z PŘEŠTICKÉHO ČERNOSTRAKATÉHO PRASETE marinovaná v naší BBQ omáčce

Alergeny: 1,3,6,7,9,12,13

5043. 1,5l GLEE 11° - Gluten Free Pale Ale z pivovaru CLOCK - Potštejn

Lehký pale ale s citrusovou vůní a osvěžující ovocnou chutí. Barva zlatá, pivo čiré s vyšší bílou pěnou. Hořkost vyšší. Množství gliadinu je pod 10mg/l, tím pádem řadíme toto pivo mezi bezlepkové.

Alergeny: 1

843. GRILOVANÁ VEPŘOVÁ KRKOVICE, DOMÁCÍ CHLÉB, SALÁTEK

NOVINKA - Vepřová krkovice z PŘEŠTICKÉHO ČERNOSTRAKATÉHO PRASETE, podáváme se zelným salátkem s křenem

Alergeny: 1,7

5020. 1,5l MOSAIC ALE 12° PETka - Pivovar Zíchovec

Svrchně kvašené pivo typu American Pale ALE, uvařené s jedním druhem chmele (Mosaic). Pivo zlatavé barvy s krémovou stabilní pěnou. Intenzivní citrusová vůně, vyšší hořkost.

Alergeny: 1

685. HAMBURGER SE SMAŽENÝM KUŘECÍM V PANKO STROUHANCE

NOVINKA - Smažené kuřecí masíčko v panko strouhance v naší bulce s cheddarem, ledovým salátem, okurkou, domácí tatarkou, podáváme s hranolkami

Alergeny: 1,3,6,7,10,11,12,13

5026. 1,5l DALEŠICKÁ JEDENÁCTKA - PETka

Nefiltr, nepaster. Vlajková loď pivovaru filmových Postřižin.

Alergeny: 1

907. SALÁT Z ČERNÉ RÝŽE S FILÍROVANÝM KUŘECÍM MASEM

NOVINKA - mix salátů, ČERNÁ rýže, kuřecí prso, paprika, kukuřice, žampiony, mladá cibulka a medovo-hořčičný dresink

Alergeny: 3,10

59. ZELENINOVÝ SALÁT S ČERSTVÝM KOZÍM SÝREM A BABY ŠPENÁTEM

NOVINKA - Baby špenát, ledový salát, cherry rajčata, ředkvičky, kozí sýr, vinaigrette zálivka, podáváme s opečeným domácím toastem

Alergeny: 7,10,12

477. ČOKOLÁDOVÝ DORTÍK S TEKUTÝM VNITŘKEM

Podáváme se sladkým malinovým "rozvarem" a moučkovým cukrem - - nevozíme samostaně, jen s jídlem

Alergeny: 1,3,7

469. Náš jablečný máslový dort

OPĚT NA VAŠE PŘÁNÍ - Námi dělaný

Alergeny: 1,3,7

125. PIZZA PROSCIUTTO DI PARMA E GORGONZOLA

NOVINKA - Smetana, mozzarella, gorgonzola, parmská šunka, plátky čerstvých rajčat

Alergeny: 1,7

82. PIZZA TONNO E MAIS

Tomato, mozzarella, tuňák, kukuřice a červená cibule (kukuřici Vám vyměníme za černé olivy bez doplatku) - 32 cm

Alergeny: 1,4,7

123. PIZZA FUNGHI E GORGONZOLA

Tomato, mozzarella, gorgonzola, pikantní salám, šunka, žampiony, česnek

Alergeny: 1,7

906. TUŇÁKOVÝ SANDWICH + HRANOLKY

Domácí opečený toast, kukuřice, tuňák, ledový salát, vejce, červená cibule, majonéza s kapkou vinaigrette, hranolky

Alergeny: 1,3,4,6-12

890. VEPŘOVÝ TRHANÝ HAMBURGER

Trhané šťavnaté vepřové maso z vepřové krkovičky, v naší domácí bulce s hořčično-majonézovým dipem s čerstvým křenem, rukolou, rajčetem, červenou cibulí, podáváme s hranolkami

Alergeny: 1,3,7,10,11,12

905. CLUB SANDWICH + HRANOLKY

Domácí opečený toast, kuřecí prsa, anglická slanina, sázené vejce, rajče, salát, okurka, majonéza, hranolky

Alergeny: 1,3,6,7,8,9,10,11

62. SALÁT CAESAR S KUŘECÍM MASEM A SLANINOU

Trhané listy římského salátu s ančovičkovým dresinkem se sýrem Grana Padano, slaninové chipsy a kuřecí prsa, česnekové večky

Alergeny: 1,3,4,7,10,12

54. SALÁT S KUŘECÍMI NUGETKAMI SE SEZAMEM

Biondo, frissé a ledový salát, rajče, paprika, kuřecí nugety smažené v sezamové strouhance, s osvěžujícím dipem ze zakysané smetany, jogurtu a pažitky

Alergeny: 1,3,6,7,11,13

131. SPAGHETTI ALLA CARBONARA

S pancettou, guanciale, žloutky smíchané se sýrem Grana Padano, černým pepřem, sypané hoblinami sýru Grana Padano - 32 cm

Alergeny: 1,3,7

401. LASAGNE ALL´EMILIANA

Boloňské masové lasagně s tomatem, zapečené sýrem

Alergeny: 1,3,7,9,12

807. SMAŽENÉ KVĚTÁKOVÉ PLACIČKY, MAČKANÝ BRAMBOR

Smažené květákové placičky, mačkaný brambor, podáváme s domácí tatarkou

Alergeny: 1,3,7,10

882. PLNĚNÉ BRAMBOROVÉ KNEDLÍKY

Domácí plněné bramborové knedlíky s uzeným masem, červené zelí a vídeňská cibulka

Alergeny: 1,3,7

332. FILÍROVANÁ PANENKA, LIŠKOVÁ OMÁČKA, MAČKANÝ BRAMBOR

Lišková omáčka s kapkou smetany

Alergeny: 7,9,12

892. POCTIVÝ HOVĚZÍ GULÁŠ, DOMÁCÍ HOUSKOVÝ KNEDLÍK

Hovězí pomalu tažený krk, zdobený červenou cibulkou a kulatou feferonkou

Alergeny: 1,3,7

274. FILÍROVANÉ KUŘECÍ PRSO NA ITALSKÉM RISOTTU

Krémové italské risotto z rýže arboria s pečenou dýní a filírovaným kuřecím masem

Alergeny: 1,3,7,9,12

372. FILÍROVANÉ KUŘECÍ PRSO, ČEDAROVÁ OMÁČKA, HRANOLKY

Krémová čedarová omáčka s kapkou smetany a špetkou chilli

Alergeny: 1,7

369. VEPŘOVÝ STEAK "PANCETTA", HRANOLKY A DOMÁCÍ TATARSKÁ OMÁČKA

Vepřová pečeně obalená anglickou slaninou s jemnou přírodní šťávou

Alergeny: 3,9,10,12

880. SMAŽENÝ VEPŘOVÝ ŘÍZEK, ŠŤOUCHANÝ BRAMBOR

Vepřová pečeně, se šťouchaným bramborem s mladou cibulkou

Alergeny: 1,3,6,7,11,13

817. ĎÁBELSKÉ MASOVÉ TOPINKY

3ks, s poctivou masovou směsí

Alergeny: 1,9

816. NAKLÁDANÉ MASOVÉ BUŘTY = UTOPENEC

Námi nakládané poctivé masové buřty s cibulí, kyselou okurkou a feferonkou, podáváme s domácím chlebem

Alergeny: 1,10

871. NÁMI NALOŽENÝ PLÍSŇOVÝ SÝR

S cibulí a feferonkou, domácí chléb

Alergeny: 1,7

451. ROLOVANÁ PALAČINKA S DOMÁCÍ MARMELÁDOU

Klasická rolovaná palačinka mazaná domácí marmeládou z lesních plodů, sypaná moučkovým cukrem - nevozíme samostaně, jen s jídlem

Alergeny: 1,3,7

447. DUKÁTOVÉ BUCHTIČKY S VANILKOVÝM KRÉMEM

s domácím vanilkovým krémem s kapkou rumu - nevozíme samostaně, jen s jídlem

Alergeny: 1,3,7