NABÍDKA DNE

830. TRHANÉ KUŘECÍ MASO, DOMÁCÍ HRANOLKY

S trhaným kuřecím masem marinovaným v BBQ, čedarovou omáčkou a jarní cibulkou

Alergeny: 1,6,7,9

829. TRHANÉ VEPŘOVÉ MASO, DOMÁCÍ HRANOLKY

S trhaným vepřovým masem, čedarovou omáčkou, jalapeňos a chilli papričkami

Alergeny: 1,7

827. TRHANÉ HOVĚZÍ MASO, DOMÁCÍ HRANOLKY

S pomalu taženým trhaným hovězím žebírkem s BBQ omáčkou a strouhaným sýrem cheddar

Alergeny: 1,6,7,9

834. ŠPÍZ Z PANENKY, BABY BRAMBOR S DIPEM

Rolovaný špíz z vepřové panenky plněný špenátem, balený v anglické slanině, silná masová šťáva, grilované baby brambory se zakysanou smetanou a pažitkou

Alergeny: 1,7

227. Grilovaný filírovaný Flank steak

Steak z hovězího pupku(optimální tukové krytí, pro skvělou chuť) DOPORUČUJEME: se silnou masovou šťávou a domácími hranolky

857. PLNĚNÉ BRAMBOROVÉ KNEDLÍKY - NOVINKA

Plněné domácí bramborové knedlíky uzeným masem, bílé kysané zelí, sypané vídeňskou cibulkou

Alergeny: 1,3,7

841. VEPŘOVÁ BBQ ŽEBRA, DOMÁCÍ CHLÉB

Pečená vepřová žebra marinovaná v naší BBQ omáčce, podáváme s domácím chlebem

Alergeny: 1,3,6,7,9,12,13

828. CMUNDA PO KAPLICKU

Domácí bramboráčky, uzená krkovička a bílé zelí

Alergeny: 1,3,10,12

4858. PŘEŠTICKÁ KRKOVICE, OMÁČKA KONFITOVANÝ ČESNEK, HRANOLKY

Grilovaná přeštická krkovice s omáčkou z konfitovaného česneku, smetany a zeleného pepře, podáváme s hranolky

Alergeny: 1,7

898. GRILOVANÁ VEPŘOVÁ KRKOVICE S BBQ SOSEM, DOMÁCÍ CHLÉB

Vepřová krkovice z PŘEŠTICKÉHO ČERNOSTRAKATÉHO PRASETE, podáváme s lehce pikantním BBQ sosem, domácí chléb

Alergeny: 1,3,6,7,9,12,13

837. ŠPANĚLSKÝ PTÁČEK, DOMÁCÍ HOUSKOVÝ KNEDLÍK

Poctivě zabalený hovězí plátek z ořechu (přední část kýty) s kyselou okurkou, paprikovou klobásou, 1/2 vejce a špekem, podáváme se silnou masovou šťávou

Alergeny: 1,3,10

855. KANČÍ GULÁŠ, CIBULE, KARLOVARSKÝ KNEDLÍK

Pomalu tažený guláš z divočáka zdobený cibulkou, podáváme s domácím karlovarským knedlíkem

Alergeny: 1,3,7

851. SMAŽENÁ GOUDA A TATARSKÁ OMÁČKA

DOPORUČUJEME s hranolky.

Alergeny: 1,3,6,7,10,11,12,13

854. SMAŽENÝ KUŘECÍ ŘÍZEK (kuřecí prsa, citrón)

DOPORUČUJEME: se šťouchaným bramborem s mladou cibulkou.

Alergeny: 1,3,6,7,11,13

846. KANČÍ GULÁŠ, DOMÁCÍ HOUSKOVÝ KNEDLÍK

Poctivý kančí guláš zdobený červenou cibulí, podáváme s domácím houskovým knedlíkem

Alergeny: 1,3,7

706. VEPŘOVÁ ŽEBRA JACK DANIELS

Grilovaná vepřová žebra marinovaná v domácí Jack Daniel's omáčce, domácí chléb

Alergeny: 1,3,6,7,9,12,13

221. FILÍROVANÁ VEPŘOVÁ PANENKA

Upravená metodou sous-vide s bylinkami. DOPORUČUJEME s pepřovou omáčkou z červeného pepře a smetany, kořeněné americké brambory

Alergeny: 7

222. FILÍROVANÉ KUŘECÍ PRSO

Upravené metodou sous-vide s tomatovou solí. DOPORUČUJEME s liškovou omáčkou s kapkou smetany a s hranolky

Alergeny: 7

223. VEPŘOVÁ PŘEŠTICKÁ KRKOVICE

Z PŘEŠTICKÉHO ČERNOSTRAKATÉHO prasete. DOPORUČUJEME se smetanovou omáčkou z červeného pepře a americkým jemně kořeněným bramborem

849. KANČÍ GULÁŠ, DOMÁCÍ BRAMBORÁČKY

Poctivý kančí guláš zdobený červenou cibulí, podáváme s domácími bramboráčky

Alergeny: 1,3

852. ŠPANĚLSKÝ PTÁČEK, DUŠENÁ RÝŽE

Poctivě zabalený hovězí plátek z ořechu (přední část kýty) s kyselou okurkou, paprikovou klobásou, 1/2 vejce a špekem, podáváme se silnou masovou šťávou

Alergeny: 1,3,10

823. MIX RÍŽEČKŮ (300g), DOMÁCÍ CHLÉB

Kuřecí prsa, vepřová panenka, kyselá okurka, hořčice, beranní roh a náš chléb

Alergeny: 1,3,7,10

704. VEPŘOVÁ ŽEBRA S VEJMRDOU A HOŘČICÍ

Grilovaná vepřová žebra s čerstvou vejmrdou (křen, jablko) a hořčicí, domácí chléb

Alergeny: 1,3,6,7,9,10-13