Vozíme denně 10:30-21:30 hod.
NABÍDKA DNE
830. TRHANÉ KUŘECÍ MASO, DOMÁCÍ HRANOLKY
S trhaným kuřecím masem marinovaným v BBQ, čedarovou omáčkou a jarní cibulkou
Alergeny: 1,6,7,9
829. TRHANÉ VEPŘOVÉ MASO, DOMÁCÍ HRANOLKY
S trhaným vepřovým masem, čedarovou omáčkou, jalapeňos a chilli papričkami
Alergeny: 1,7
827. TRHANÉ HOVĚZÍ MASO, DOMÁCÍ HRANOLKY
S pomalu taženým trhaným hovězím žebírkem s BBQ omáčkou, strouhaným sýrem cheddar a vídeňskou cibulkou
Alergeny: 1,6,7,9
826. ŠPÍZ Z PANENKY, PLNĚNÝ SUŠENÝMI RAJČATY, BABY BRAMBORY, PAŽ.DIP
Rolovaný špíz z vepřové panenky plněný sušenými rajčaty a mozzarellou, balený v anglické slanině, silná masová šťáva, pečené baby brambory se zakysanou smetanou s pažitkou
Alergeny: 1,7,9,12
293. HOVĚZÍ TOP SIDE STEAK
Vyzrálý vrchní šál, doporučujeme propéct do růžova - pro ilustrací podáváme s pepřovou omáčkou z barevného pepře a domácími hranolky
847. KRŮTÍ VÝPEČKY, ŠPENÁTOVÝ BRAMBOR
Podáváme se šťouchanými bramborami se špenátem a česnekem
Alergeny: 1
850. PEČENÉ VYKOŠTĚNÉ ZADNÍ KOLENO, KŘEN, HOŘČICE, CHLÉB
Marinovaná 1/2 vepřového zadního kolene, čerstvý strouhaný křen, hořčice a domácí chléb
Alergeny: 1,10
854. SMAŽENÝ KUŘECÍ ŘÍZEK (kuřecí prsa, citrón)
DOPORUČUJEME: se šťouchaným bramborem se slaninou a restovanou cibulkou
Alergeny: 1,3,7
221. FILÍROVANÁ VEPŘOVÁ PANENKA
Upravená metodou sous-vide s bylinkami. DOPORUČUJEME s hříbkovou omáčkou s demiglace a šťouchanými bramborami se slaninou a restovanou cibulkou
Alergeny: 7
222. FILÍROVANÉ KUŘECÍ PRSO
Upravené metodou sous-vide s tomatovou solí. DOPORUČUJEME s čedarovou omáčkou s kapkou chilli a domácí hranolky
Alergeny: 7
223. VEPŘOVÁ PŘEŠTICKÁ KRKOVICE
Z PŘEŠTICKÉHO ČERNOSTRAKATÉHO prasete. DOPORUČUJEME s čerstvou grilovanou zeleninou (lilek, paprika, žampiony, cuketa)